SURIN WAGYU FESTIVAL 2024

94

หอการค้าจังหวัดสุรินทร์ ร่วมกับ ททท.สำนักงานสุรินทร์ จัดงาน

เป็นงานที่จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการเลี้ยงโควากิวในจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียงในกลุ่มผู้บริโภคสายเนื้อ งานนี้จัดขึ้นในวันที่ 19-20 มกราคม 2567 ณ ศูนย์การค้าโรบินสัน ไลฟ์สไตล์ อำเภอเมืองสุรินทร์

นายพิจิตร บุญทัน ผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ ให้เกียรติขึ้นแถลงข่าว พร้อมด้วยคุณเคียงเดือน สงวนซื่อ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคขุนวากิวสลักได อ.เมือง จ.สุรินทร์  นางศรีสุภรณ์ ชมศรีหาราชพร ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสุรินทร์ และนายวีรศักดิ์ พิษณุวงษ์ ประธานหอการค้าจังหวัดสุรินทร์ 

นายวีรศักดิ์ พิษณุวงษ์ ประธานหอการค้าจังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการเลี้ยงโคขุน (วากิว) ในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์ เพิ่มช่องทางและรายได้ให้กับเกษตรกรปศุสัตว์ผู้ที่สนใจการเลี้ยงโควากิว
 กระตุ้นการเดินทางและเพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยวภายในประเทศให้เดินทางมาท่องเที่ยวยังพื้นที่โดยเฉพาะกลุ่มชื่นชอบในการรับประทานเนื้อวากิว จังหวัดสุรินทร์มีเนื้อวากิวคุณภาพดีมีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับในกลุ่มผู้บริโภคสายเนื้อเป็นอย่างมาก ภายในงานพบกับร้านเนื้อดีมีคุณภาพ อาทิ  ร้านดวงใจ ร้านบารมีบีฟ ร้านสุรินทร์วากิว ร้านชามสุข ร้าน361 ThreeSixOne  และร้านค้าอีกมากมายพร้อมเสิร์ฟในงานแล้ว ณ ศูนย์การค้าโรบินสัน ไลฟ์สไตล์ อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ 

สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : หอการค้าจังหวัดสุรินทร์ 

กิจกรรมในงาน

กิจกรรมเริ่มตั้งแต่เวลา 17.00 น.

– งานเสวนา “การเลี้ยงวัวไทยวากิวที่ประสบความสำเร็จ”

– ชมการประกอบการอาหารจากเนื้อวากิวที่ชนะการประกวดฟู๊ดทรัคส์

– เชฟกะปอม(MasterChef Thailand) โชว์การทำอาหารจากเนื้อวากิวสุรินทร์ และอาหารพื้นถิ่นจังหวัดสุรินทร์

– ฟรีคอนเสิร์ต ว่าน ธนกฤต

– อิ่มอร่อยกับเนื้อไทย-วากิว และร้านค้ากว่า 50 ร้าน

กิจกรรมเริ่มตั้งแต่เวลา 17.00 น.

– การจัดงานประกวด“โคตรกะเพราวากิว” เพื่อหาสุดยอดเชฟกระเพราเนื้อตัวจริง

– การแสดงจากวงดนตรีจังหวัดสุรินทร์

– อิ่มอร่อยกับเนื้อไทย-วากิว และร้านค้ากว่า 50 ร้าน

บทความก่อนหน้านี้สุรินทร์วากิวเฟสติวัล 2024
บทความถัดไปงานเกษตรและเทคโนโลยีอีสาน 2567 ครั้งที่ 11